Le miel aussi appelé “or de la ruche” est produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. La consommation de miel est réputée pour apporter de l'énergie grâce à sa richesse en sucres naturels d'une excellente qualité nutritive. Le miel apporte douceur et énergie et aide à stimuler le métabolisme. Il est recommandé pendant la saison hivernale pour “se réconforter” lors de fatigue passagère physique et intellectuelle.
Conseils d'utilisation
Utiliser le miel pour sucrer yaourts et boissons en remplacement du sucre.